フラワーアレンジ 体験レッスン受付中(2500円)西宮市


by miruku0302
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お料理教室

コース仕立てのお料理教室を探していました。

以前参加させて頂いた 『punto』さんも美味しくてステキだったのですが
なかなか参加できる日にちが合わないのもあって
今さらながら参加しにくくなっちゃって・・・

そんな折 T.ひろえさんからお誘いいただいた(というか無理にお願いしたと言うか・・・)
芦屋のカリスマお教室にご一緒させていただきました。

『芦屋のイタリアンクッキングサロン』と聞くだけで ちょっと引いちゃいそうになる庶民の私
でも興味津々なんですぅ。。。笑

ステキなお家の2階で いよいよレッスンの 初参加~
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本日のメニュー
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皆さんとっても手際良くって まな板の前でスタートです
オタオタ・・・の私
アランチャ先生ったら 急に私の手を握って「うん、あったかいわね。」って
クリームチーズを渡されたの。 
そう 柔らかくなればいいなんて 嬉しい担当だわ♪ 笑
次回からは そうはいかないネ(当たり前だけど・・・)

美味しそうなお料理がどんどん仕上がっていきます。
このメニュー最後の日なのにハプニングが・・・ドサッ
そこはさすがの先生 ジョークをスパイスに仕上がりはサイコー♪♪

テーブルセッティングされたお料理の数々
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取り分けていよいよお食事タイムです。
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どれも美味しかったナァ~

ポッタリした ゴボウスープ 
レンコンロールも 外はカリッ 中はもっちり(旅行先の韓国でひらめいたレシピだそう)
   これに掛けたタレも メッチャおいし~い
カニパスタもケーキも すごい!
ひろえさんの言ってたとおり 最高のお教室060.gif
ありがとうございました~。

  2ヶ月先ですが 次回の予約が楽しみで~す。






そして復習 おうちごはん
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ココットの入れ物にレアチーズケーキを入れ コーヒーソースをかけました。

ゴボウスープの写真 撮り忘れちゃった ^^;


お家でも 美味しく仕上がったので チョーウレシイ。
 
AちゃんRが帰ってきたら『絶対作ろうレシピ』で~す。^^v
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Commented by ビーンママ at 2011-03-02 20:44 x
おいしそうなお料理を作ってこられたんですね。
お家でも復習されて、いい生徒さんです。(笑)
ごぼうのスープって根菜類でよさそうですね。
レンコンもいいなぁ。
みなさんの笑顔が見られると作り甲斐がありますね。
2ヵ月後はどんなメニューなのかな。
私も楽しみです。
Commented by ハミング at 2011-03-02 23:30 x
♪ ビーンママさんへ

忘れないうちにせっせと復習しました!といいながら
夕食メニューを考える手間を省いたとか・・・笑

ごぼうスープ 体によさそうでしょ~
根菜類 特に冬は美味しいですね。
美味しいレシピを載せたいけれど お教室なので出来ないのがザンネンです。
2ヵ月後はどんなメニューなのか 私も楽しみなの。
ビーンママさん お写真だけになっちゃうけど見てくださいね♪

それにしても 夕食は何を作ろうか 
  あ~ 毎日悩んじゃうよぉ・・・
ビーンママさんは ただいまヘルシー傾向なんですよね。
 
Commented by そらまめ at 2011-03-03 15:41 x
天井が高くて素敵なお宅やねえ。
あのワイングラスはひょっとしてバカラ~、なんて、思わず
細部に注目してしまいます。
お料理もおしゃれでおいしそう~。
ハミングさんちのお嫁ちゃんがうらやましいです。
Commented by ハミング at 2011-03-03 22:21 x
♪ そらまめさんへ

天井が高いといいなぁ~ 圧迫感ないもんね!
まぁ オシャレなお家もだけど 先生がステキな方で
笑いながらのレッスンは 楽しかったよ~。
そのせいか 18年通ってる方が一緒だったんだけど なんと湾岸高速 1時間かけて通ってるんだって!
ビックリしちゃったわ ♪

そうそうワイン付きなんだよ~
なくなったら先生 注いでまわってはった 笑
by miruku0302 | 2011-03-02 14:24 | ならいごと | Comments(4)